Παρασκευή 31 Αυγούστου 2012

Μπουγιουρντί στα κάρβουνα

Δε λείπει ποτέ από ένα barbeque…
104_2834
Υλικά
2 πλάκες τυρί φέτα
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
1 καυτερή πιπεριά σε ροδέλες
λίγο λάδι
ρίγανη αλάτι, πιπέρι
αλουμινόχαρτο
Συνταγή
Κόβουμε ένα μεγάλο τετράγωνο αλουμινόχαρτο, βάζουμε μέσα το τυρί,
104B2810
έπειτα  τις ροδέλες από την ντομάτα και την πιπεριά,
104_2821
ρίχνουμε από πάνω μπόλικο λάδι, λίγο αλάτι και πιπέρι,

104_2825
το τυλίγουμε με το αλουμινόχαρτο κόβουμε ένα κομμάτι ακόμη αλουμινόχαρτο και το ξανατυλιγουμε,
104_2826
το βάζουμε μέσα στα κάρβουνα104_2827
και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το τυρί καλά.
                        Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Αν θέλετε βάλτε και στο φούρνο στο γκριλ, αλλά τα κάρβουνα έχουν άλλη νοστιμιά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...